Cremosa ganache al cioccolato fondente, racchiusa in un guscio di cioccolato fondente. Ispirato alla ricetta originale del 1895.
Ingredienti: Cioccolato fondente 76% (pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, emulsionante: Lecitina di soia Lecitina), panna da montare (latte), burro (latte), sciroppo di glucosio, umettante: Glicerolo, Umettante: Sorbitolo, Sciroppo di zucchero invertito, Conservante: Acido sorbico.
shelf life : 9 mesi
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: conservare tra i 15 -18 °C al riparo da fonti di calore
| Valori medi per 100g di prodotto | |||
|---|---|---|---|
| Energia (kJ) | 2180 | Energia (kCal) | 521 |
| Grassi (g) | 37.7 | di cui acidi grassi saturi (g) | 17.5 |
| Carboidrati (g) | 41.8 | di cui Zuccheri (g) | 31.1 |
| Proteine (g) | 5.1 | Sale (g) | 0.10 |
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