Bollicine - Marche

Le Marche sono caratterizzate da paesaggi alquanto variegati: dagli Appennini, che si trovano a occidente, si raggiunge facilmente il mar Adriatico, attraverso colline e valli. Famosa per il Verdicchio – un vino bianco tipico della regione, ottimo come base per le bollicine – può vantare una lunga tradizione di produzione di Spumanti con Metodo Classico. Non solo Verdicchio, però, perché per esempio la Vernaccia di Serrapetrona – spumante rosso secco o dolce – è prodotta con un metodo piuttosto particolare, che dà luogo a una seconda fermentazione. 

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