La coltivazione della vite in Lombardia ha una storia così antica che si perde nella notte dei tempi: ci sono tracce che risalgono alla preistoria - all’età del bronzo per essere più precisi. Il territorio della regione è molto vasto, il che dà vita a diverse condizioni ambientali per la coltivazione dei vitigni. Sono presenti zone montuose come la Valtellina, totalmente differenti dalle zone collinari dell’Oltrepò Pavese o dalle aree del Lago di Garda - famosissimo per il suo microclima. A livello quantitativo, la produzione si divide quasi equamente tra vini rossi e vini bianchi. Di particolare prestigio, importanza e fama sono le bollicine del territorio lombardo, invidiate da tutto il mondo per le loro caratteristiche uniche.
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