In Umbria la tradizione vinicola ha radici che affondano in tempi lontani, grazie anche alle caratteristiche climatiche e del territorio che favoriscono una produzione eccellente di vini. Tra i bianchi, il Grechetto, dal profumo fruttato e dal colore giallo paglierino brillante, è sicuramente il vino più famoso della regione, seguito da Trebbiano, Chardonnay, Pinot Grigio, e molti altri ancora. 

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