Lungo le sponde dei fiumi dello Speyside - regione della Scozia centrale - sorgono distillerie che trasformano le risorse della zona in prodotti degni di nota. I Whisky dello Speyside non sono sempre rimasti uguali a se stessi, ma anzi hanno dimostrato una spiccata adattabilità alle scelte delle singole distillerie e ai gusti dei consumatori. La principale tendenza è stata però quella di andare sempre più verso un distillato Single Malt o Scotch Blended leggero e morbido, con delle note aromatiche fruttate, speziate e vanigliate, confermate anche all’assaggio. Prova gli Scotch Speyside delle più importanti distillerie della zona, tra la Glenlivet e la Edrington, passando per gli eccellenti whisky targati Mortlach!
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