Il Cava nasce nella regione spagnola del Penedés, un’area vinicola fuori Barcellona vocata per la produzione di questo celebre Spumante. Prodotto a partire da vitigni autoctoni, come la Parellada, il Macabéo e lo Xarel-lo, il Cava spagnolo si caratterizza per la duplice fermentazione effettuata in fase di produzione, che dà vita a una particolare spuma di bollicine. Scopri l’elevata qualità degli spumanti Cava per esaltare la tua cena a base di piatti iberici di pesce e crudité: acquista su Svinando il tuo preferito!
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