Diffuso in Liguria, nella Maremma Toscana e in Sardegna, il Vermentino è un vitigno a bacca bianca che dà origine ad alcuni dei più famosi vini bianchi d’Italia, come il Vermentino di Gallura. La coltivazione nelle zone di mare rende il Vermentino un vino bianco dalla spiccata mineralità, ma tra le sue caratteristiche principali emergono anche una particolare delicatezza e un sapore secco, che lo rendono fresco a ogni assaggio. È imprescindibile l’abbinamento all’aragosta, ai molluschi e in generale ai piatti di pesce, oltre che a carni bianche e formaggi poco stagionati. Scopri i molti altri produttori italiani disponibili su Svinando e dai inizio a un viaggio sensoriale unico.
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