Il Cabernet Sauvignon è un vitigno a bacca nera originario della regione di Bordeaux, in Francia. La sua versatilità l’ha reso capace di adattarsi ai territori più svariati, trovando fissa dimora in Toscana, sui Colli Euganei veneti, nel Trentino Alto-Adige, oltre che in Australia e in California. Spesso assemblati con il Merlot o con il Cabernet Franc, i vini che nascono dal Cabernet Sauvignon sono fruttati e di media struttura e si contraddistinguono per l’intenso colore rosso rubino. Scopri la selezione di Svinando di vini Cabernet Sauvignon perfetti da abbinare a piatti ricchi, per esempio a base di selvaggina e tartufo.