La produzione di vini spumanti in Emilia-Romagna è piuttosto recente e si concentra soprattutto nel territorio della Romagna. Le uve utilizzate per il processo di spumantizzazione sono principalmente l’Albana, il Trebbiano e il Grechetto gentile, mentre il metodo più diffuso per la realizzazione di bollicine è il “Metodo Classico”.
Non hai mai provato una bottiglia di bollicine dell’Emilia-Romagna? Oggi è il giorno giusto per rimediare! Approfitta della selezione di Svinando e porta sulla tua tavola un nuovo sapore da esplorare.