Come avviene per lo Scotch Skye, anche il Whisky prodotto nelle Highlands presenta delle caratteristiche uniche. Importante tanto dal punto di vista storico-culturale, quanto da quello paesaggistico, questa regione gioca un ruolo di spicco nella produzione del distillato. Rispetto al Scotch delle Lowlands, tendenzialmente più suadente, quello delle Highlands presenta un gusto deciso e robusto, dovuto al processo di affumicatura del malto prima della sua macinazione. Anche all’interno della specifica regione, tuttavia, le sfumature aromatiche possono essere molteplici, passando dai sentori più dolciastri a quelli fruttati, dai toni pungenti e speziati a quelli più leggeri. Esplora il catalogo Svinando per non perderti nessuna di queste varianti!
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