Zwack è un'azienda di origini ungheresi, celebre per i suoi liquori e distillati. In particolare, il suo prodotto di punta porta il nome di “Unicum”, ottenuto da una miscela segreta di oltre quaranta erbe e spezie diverse. Secondo la tradizione, il liquore ebbe origine dal Dottor Zwack, medico di corte di Giuseppe II, Imperatore d'Ungheria, che nel 1790 elaborò questo potente digestivo per il sovrano. Fu un successo, tanto da far esclamare al monarca la storica frase “das ist ein unikum!”, battezzando così questo eccellente amaro.
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