Amaretto Bianco "Latte Di Mandorle" Adriatico

L’origine è pugliese ma l’ispirazione, curiosamente, è irlandese. “Latte di Mandorle”, infatti, è un delizioso Amaretto prodotto da Adriatico con pura mandorla pugliese ispirato alla tradizione degli irish coffee. In questo caso il liquore, realizzato con mandorle tostate, si unisce al latte di mandorle in un matrimonio tipicamente territoriale. Gli ingredienti di base sono la mandorla della cultivar Filippo Cea, dalla straordinaria ricchezza aromatica, e il latte di mandorle che si ricava dalla spremitura di un’infusione in acqua di mandorle tritate. Questa particolare ricetta ha il vantaggio di garantire una bassa gradazione alcolica, senza per questo rinunciare a un gusto piacevole e appagante. Deliziosamente cremoso, si gusta liscio o come base nella preparazione di originali cocktail e long drink.