Bouchié-Chatellier

Bouchié-Chatellier: un nome evocativo per la Loira, con i paesaggi incantati e i vini eleganti. Un'azienda atipica, votata all'export ma con una rigorosa attenzione alla qualità e al terroir. Il fascino di questa cantina risiede proprio nelle sue vigne: dolci colline che si affacciano sulla riva orientale del fiume, dove il terreno regala all'uva una mineralità unica. La storia di Bouchié-Chatellier ha inizio nel 1930. Da allora la famiglia Bouchié si dedica con passione alla produzione di vini di qualità. Oggi al timone c'è Arnaud Bouchié, che ha saputo coniugare la tradizione con uno stile moderno e innovativo. Non a caso i vini di Bouchié-Chatellier si distinguono per la freschezza e l'armonia. Un equilibrio perfetto tra acidità e mineralità, che rende questi vini eleganti e complessi. Il Sauvignon Blanc, in particolare, è un vero e proprio capolavoro, capace di conquistare anche i palati più esigenti.