Cosa: Un bianco beverino
Perché: Perché è molto versatile
Perfetto con: Bruschette di pomodoro e basilico
Cosa: Un bianco beverino
Perché: Perché è molto versatile
Perfetto con: Bruschette di pomodoro e basilico
Il Muller Thurgau deve essere così: giallo paglierino, bouquet variegato che spazia dai fiori a leggeri accenni fruttati e poi...il godimento è assicurato!
La tradizione enologica della Valle Isarco ha origini antichissime, come dimostra il ritrovamento di manufatti destinati alla produzione di vino che risalgono al 500 a.C. I terreni morbidi e ben ventilati, il clima asciutto, le giornate soleggiate tipiche del periodo di maturazione delle uve, e la forte escursione termica tra giorno e notte, rendono la zona particolarmente adatta alla creazione di vini bianchi di grande qualità, ed è in questa direzione che Cantina Cantina Valle Isarco ha orientato la sua produzione. Vini profumati, minerali, eleganti e di grande carattere.
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