Laphroaig

La Distilleria Laphroaig, fondata nel 1815, è una delle più celebri distillerie di Islay, rinomata per i suoi whisky single malt fortemente torbati e affumicati. Con una lunga tradizione artigianale, Laphroaig si distingue per il suo uso intensivo della torba locale durante il processo di maltaggio, che conferisce ai suoi whisky un profilo inconfondibile, ricco di note di fumo, iodio e medicinali. La vicinanza all'oceano e l'utilizzo di acqua di sorgente di Islay aggiungono un carattere marino unico, mentre l'invecchiamento avviene principalmente in botti di rovere ex-bourbon, che apportano dolci note di vaniglia e spezie. Tra le sue espressioni più famose troviamo il Laphroaig 10 anni, celebre per le intense note affumicate e saline, e il Laphroaig Quarter Cask, che grazie al suo maggiore contatto con il legno, offre una consistenza più morbida e una complessità maggiore. Distillato per chi ama i sapori decisi, Laphroaig è sinonimo di autenticità e carattere.