Il Metodo Classico Brut Blanc de Blancs di Villa Sparina e una vera eccellenza piemontese. Spumante di grande eleganza e raffinatezza, è prodotto da uve Cortese in purezza. Una bottiglia che non passa certo inosservata, grazie a un design ricercato, con un'etichetta ricca di dettagli preziosi che rispecchia la ricercatezza e l'eleganza di questo spumante. Frutto di una lunga maturazione sui lieviti, questo Brut riposa sui lieviti per un periodo minimo di 42 mesi, un processo che ne esalta la complessità e l'armonia. Perlage finissimo e persistente, al naso sorprende con un'esplosione di profumi, con note di frutta fresca e sentori floreali che, in bocca, si fondono perfettamente dando vita a un vino equilibrato, minerale e di grande piacevolezza. Fresco e pieno, regala un finale lungo e persistente. Il Villa Sparina Brut non teme certo di essere messo alla prova. Dall'aperitivo ai primi di pesce, accompagna bene anche secondi piatti di pesce o di carni bianche. Volendo, però, può essere anche proposto con dessert a base di frutta fresca.