La Moretta è una Barbera d’Asti, prodotta a partire dall’assemblaggio di diversi vigneti nell’area del Monferrato. Un vino semplice e immediato, fatto per essere bevuto, con piacere, ogni volta che si vuole. Semplice, sia chiaro, non significa affatto banale. E’ una versione tradizionale della Barbera che affina in acciaio e che sorprende per la sua freschezza e per la ricchezza del frutto. Nel bicchiere si presenta di un colore rosso rubino, con evidenti riflessi violacei, chiaro indice di freschezza e di gioventù. Al naso stupisce per la piacevolezza dei suoi profumi che richiamano chiaramente le note di frutta matura, in particolare, ciliegia e fragola. In bocca, invece, è soprattutto fresco, elegante e di grande bevibilità. La merenda è più buona, se accanto a formaggio e salumi c’è un calice di questa Barbera. Promesso!