Uve Primitivo 100%

Sensazioni Rosso violaceo, dal colore cupo e un corpo importante. Bocca rotonda, accenni di frutta cotta e cacao, insomma una delizia

Vinificazione Macerazione e fermentazione alcolica ad una temperatura non superiore ai 20° per 8 giorni in vinificatori verticali. Fermentazione malolattica in legno di rovere francese; affinamento di ulteriori 6 mesi in legno e successivo riposo in bottiglia

Gradazione Alcolica 13,5% vol.

Allergeni Contiene solfiti