Coppi si regala un rosso davvero speciale con questo Senatore Primitivo DOC Gioia del Colle. Dedicato al Senatore Antonio Michele Coppi, fondatore della Casa Vinicola ed enologo lungimirante, è un rosso di struttura importante, ispirato e compiuto. Il Senatore Primitivo DOC Gioia del Colle è altissima espressione dei vini della Murgia barese: ne raccoglie eredità odorose e aromatiche, intessendo trame d'aroma che irretiscono anche il più austero tra gli appassionati. Rosso intenso con venature violacee, intenso nel profilo olfattivo (con echi di spezie solleticanti), secco, caldo e morbido all'assaggio. Tannico il giusto, sapido e avvolgente. A tavola se la cava benissimo con piatti della tradizione regionale, senza disdegnare escursioni in territori più esotici. Il Senatore Primitivo DOC Gioia del Colle è davvero un'emozione da vivere: va condivisa con chi ha un debole per rossi importanti che sappiano trasportarti in terre mediterranee baciate dal sole.
La Casa Vinicola Coppi è devota all'agricoltura da più di cento anni, seppure la produzione sia diventata un affare di famiglia da quaranta. Con vigneti che si estendono in Puglia, e nel cuore del Salento, strizza l'occhio alla tradizione senza perdere di vista il desiderio di scrivere pagine importanti della viticoltura Made in Sud. Coppi infonde massimo impegno e totale rigore nella produzione: e condivide la passione per il vino con tutti gli appassionati, aprendo le porte della tenuta a visitatori e curiosi fin dal 1882. La Puglia non finisce mai di stupire: con Coppi suscita una buonissima meraviglia.
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