Cosa: Un Prosecco armonico e profumato, che conquista per brio e persistenza
Perché: Per la grazia con la quale Piovesan dialoga con un gigante tra le Bollicine
Perfetto con: Alette di pollo Kung Pao
Cosa: Un Prosecco armonico e profumato, che conquista per brio e persistenza
Perché: Per la grazia con la quale Piovesan dialoga con un gigante tra le Bollicine
Perfetto con: Alette di pollo Kung Pao
Piovesan Prosecco DOC Treviso Extra Dry Millesimato: nome altisonante per una bollicina particolarmente riuscita e interessante. Complice un?annata da incorniciare per la zona, con piogge estive in quantità sufficiente a garantire al Prosecco la giusta quantità di zuccheri, il millesimato 17 targato Piovesan raccoglie la pesante eredità di un vino amato, diffuso e inflazionato restituendone una versione personale e di grande espressività. Un perlage finissimo attraversa e anima il tessuto cromatico giallo paglierino del Prosecco DOC Treviso Extra Dry Millesimato di Piovesan. Profumi di frutta a polpa bianca e fiori, con echi lontani d?agrumi, catturano e invitano all?assaggio. Palato sapido, persistente, brioso, aromatico e bilanciato. Un piccolo gioiello da stappare quando l?occasione chiede qualcosa di speciale nel calice.
Piovesan vuol dire territorio. Piovesan è una piccola, fertile follia sognata da Virginio, che nei primi anni ?70 abbandona il lavoro di barman presso l?Harry?s Bar di Venezia e si scopre viticoltore con una missione di nome Glera. Il sogno affonda radici in un terreno di carattere alluvionale, ricco di detriti calcarei: miglior punto di partenza per i vini che Virginio Piovesan aveva in mente, e che nel tempo i figli Stefano e Massimo hanno continuato a coccolare, plasmandone un carattere riconoscibile e sempre appagante. Oggi sono i figli di Stefano, supervisionati dal papà, a portare avanti un discorso iniziato più di quarant?anni fa. Obiettivo? Conservare l?appeal di una piccola realtà votata al territorio e al rispetto della tradizione, e iniziare a promuovere i propri vini anche oltreconfine. Sogno ambizioso, sorretto da vini solidi e carismatici.
Se vuoi acquistare Prosecco Millesimato Extra Dry DOC di Piovesan con pagamenti sicuri. Svinando ha oltre 50.000 clienti soddisfatti. Oltre a Prosecco Millesimato Extra Dry DOC di Piovesan potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna
Verifica il tuo indirizzo email e clicca sul pulsante "Iscriviti".
DEVI CONFERMARE LA PRIVACY