Chardonnay "Vigne Verdi" Bianco Italia

    Chardonnay "Vigne Verdi" Bianco Italia.
    Serena Wines 1881
    Provenienza: Italia
    2970
    € 8,00 € 6,00 -25%
    Formato 0.75 l. (€ 8,00/lt.)
    cod. S6754
    Semplicemente Chardonnay

    Cosa: Versatile per natura
    Perché: Per la sua innata eleganza
    Perfetto con: Aperitivi, antipasti e piatti a base di pesce

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    Chardonnay "Vigne Verdi" Bianco Italia
    Serena Wines 1881
    Provenienza: Italia
    € 8,00 € 6,00 -25%
    Formato 0.75 l. (€ 8,00/lt.)
    cod. S6754
    Semplicemente Chardonnay

    Cosa: Versatile per natura
    Perché: Per la sua innata eleganza
    Perfetto con: Aperitivi, antipasti e piatti a base di pesce

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    Le caratteristiche
    • TipologiaVino bianco fermo
    • Provenienza Italia
    • Uve Chardonnay 100%
    • Sensazioni Lo Chardonnay è un vino dal tipico colore giallo paglierino scarico con riflessi verdolini. Mela verde, crosta di pane e una sfumatura di salvia al naso. Il sapore risulta asciutto, dotato di buona sapidità e gradevole. Particolarmente indicato con gli antipasti dal sapore delicato. Può essere anche servito come aperitivo.
    • Vinificazione Nel processo di produzione del Pinot Grigio viene utilizzato solo Chardonnay. Ricezione di vino già fermentato, che viene sottoposto a filtrazione e refrigerazione. Una volta completato questo processo, il vino viene filtrato per ottenere un vino limpido e senza difetti. Infine, il vino viene imbottigliato in condizioni isobariche, etichettato e venduto al cliente.
    • Gradazione Alcolica 11% vol
    • Allergeni Contiene solfiti
    Consigli di Degustazione
    • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
    • Temperatura di servizio 12 gradi
    • BicchiereTulipano ampio
    • Quando berlo entro 1 anno
    • Abbinamento Aperitivo, menù di pesce
    Note sulla produzione
    • Italia

    • Serena wines 1881 Srl, Via Camillo Bianchi 1, 31015, Conegliano (TV), Italia

      Chardonnay "Vigne Verdi" Bianco Italia
    • Semplicemente Chardonnay. Vigne Verdi, marchio di proprietà della famiglia Serena, propone vini piacevoli e ben fatti, frutto di una accurata lavorazione di uve provenienti da vari appezzamenti. Lo Chardonnay, in particolare, è senza dubbio un vitigno che non ha bisogno di presentazioni. Versatile per natura, dà vita sempre e comunque a vini caratterizzati da una certa eleganza. In questo caso la lavorazione è super accurata e prevede solo l'uso di contenitori in acciaio termoregolati, per valorizzare al meglio le caratteristiche di frutta fresca tipiche del vitigno. Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdolini, al naso rivela un profumo delicato e fragrante. Mela verde, crosta di pane e una sfumatura di salvia. In bocca, invece, risulta asciutto, dotato di buona sapidità e decisamente beverino. Indicato con gli antipasti dal sapore delicato, si accompagna bene a piatti a base di pesce. Da provare con uno spaghettino alle vongole, in bianco, con un po' di prezzemolo fresco come guarnizione.

      Siamo nel cuore della regione del Prosecco. Qui, tra le grandi aziende del territorio, si trova Serena Wines 1881. Siamo a due passi da Conegliano, dove le colline sono gentili e le vigne cariche di grappoli succosi. Serena Wines è, a discapito delle dimensioni, un’azienda rigorosamente famigliare, guidata oggi dalla quarta e dalla quinta generazione, incarnate da Giorgio e Luca Serena. Oggi le proprietà dell’azienda sono suddivise tra quattro tenute, dalle quali provengono buona parte delle uve usate per produrre i buoni vini della tradizione. Il Prosecco, in particolare, sia nella versione DOC che nelle due varianti DOCG, Asolo e Conegliano Valdobbiadene, rappresentano il vero punto di forza dell’azienda. Da alcuni anni, inoltre, Serena Wines è anche proprietaria di una piccola maison in Champagne.

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