Uve Schiava 100%

Sensazioni Colore rosso rubino scarico; naso ampio, con note di frutti rossi, in particolare ciliegia; assaggio veloce e beverino con ritorni di frutta.

Vinificazione Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce a una temperatura controllata di 26° per 10 giorni; fermentazione malolattica svolta; affinamento sui lieviti in botte di rovere per 5 mesi.

Gradazione Alcolica 13% vol.

Allergeni Contiene solfiti