"Alnè" Prosecco DOC Extra Dry Millesimato 2023

    "Alnè" Prosecco DOC Extra Dry Millesimato 2023.
    La Tordera
    Annata: 2023
    Provenienza: Veneto, Vidor (TV)
    81
    € 12,00 € 9,90 -18%
    Formato 0.75 l. (€ 13,20/lt.)
    cod. S4560
    Vino equilibrato e fresco

    Cosa: Da uve provenienti dalle sinuose colline di Vidor
    Perché: Per il suo finale lungo ed elegante
    Perfetto con: Piatti delicati a base di crostacei, filetto di Pesce San Pietro alla brace

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    "Alnè" Prosecco DOC Extra Dry Millesimato 2023
    La Tordera
    Annata: 2023
    Provenienza: Veneto, Vidor (TV)
    € 12,00 € 9,90 -18%
    Formato 0.75 l. (€ 13,20/lt.)
    cod. S4560
    Vino equilibrato e fresco

    Cosa: Da uve provenienti dalle sinuose colline di Vidor
    Perché: Per il suo finale lungo ed elegante
    Perfetto con: Piatti delicati a base di crostacei, filetto di Pesce San Pietro alla brace

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    Le caratteristiche
    • TipologiaVino spumante extra dry
    • Provenienza Veneto
    • Uve Glera
    • Sensazioni vino equilibrato molto fresco, con aromi di frutta , sentori di mela verde e note di pera
    • Vinificazione pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata. Presa di spuma 4 settimane a temperatura controllata
    • Gradazione Alcolica 11% vol
    • Allergeni Contiene solfiti
    Consigli di Degustazione
    • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima. Aprire e servire al momento
    • Temperatura di servizio 8 gradi
    • BicchiereTulipano alto
    • Quando berlo entro 1 anno
    • Abbinamento Aperitivo, Menu di pesce
    La Vigna
    • Terreno suolo evoluto contenente argilla alluvionale
    • Esposizione e altitudine Sud
    • Metodo di allevamento doppio capovolto
    • Densità d'impianto 3000
    Note sulla produzione
    • Prodotto e imbottigliato da Azienda Agricola La Torderadi Vettoretti Pietro & Figli - Valdobbiadene (TV), Italia

    • Prodotto in Italia

      "Alnè" Prosecco DOC Extra Dry Millesimato 2023
    • Partiamo dal nome. Alnè si riferisce a un’antica fonte d’acqua attorno alla quale, in un lontano passato, si insediarono le prime popolazioni stanziali della zona. Questo permise lo sviluppo della comunità e il diffondersi dell’agricoltura ai piedi delle sinuose colline di Vidor. Qui, grazie alle caratteristiche del suolo, argilloso e alluvionale, in particolare fiorì la coltivazione della vite. Secoli dopo, da queste stesse terre, l’azienda La Tordera ricava le uve con cui produce questo interessante Spumante Alnè Extra Dry, un vino equilibrato e fresco. Nel bicchiere si presenta di un bel colore brillante, giallo paglierino tendente al verdognolo. Il perlage è fine e persistente e permette di cogliere subito i delicati profumi del suo bouquet. In particolare note di frutta, con sentori di mela verde e di pera. Poi floreali, con il glicine e i fiori di vaniglia. In bocca, invece, si scopre un vino ben equilibrato e fresco, con aromi di frutta ben valorizzati da una buona vivacità. Spumante piacevolmente persistente, ha un finale lungo ed elegante. Ideale per l’aperitivo, questo Alnè Extra Dry accompagna bene piatti delicati a base di crostacei. Buono anche con il classico filetto di Pesce San Pietro alla brace.

      La Tordera è un'azienda vitivinicola familiare che si trova sulle colline di Valdobbiadene. Oggi è gestita da tre fratelli, Renato, Gabriella e Paolo Vettoretti, sostenuti dai genitori Pietro e Mirella. L’azienda, però, risale ai primi del ‘900, quando il bisnonno Bepi, nel lontano 1918, ha messo a dimora le prime viti ed ha iniziato a curare personalmente il vigneto. Nel 2018 è stato festeggiato questo importante anniversario: “100 anni di Viti e Vita”. Il nome “La Tordera” deriva da quello di una una dolce collina nel territorio del Cartizze. Questa collina anticamente ospitava un roccolo, comunemente chiamato Tordera dove, nella stagione autunnale, i tordi scendevano dalle vicine montagne in cerca di cibo tra i filari dei vigneti. Sempre attenti alle innovazioni, a La Tordera non si è mai dimenticato il legame con la terra e le sue tradizioni. Oggi l’azienda agricola cerca una viticoltura sempre più green e in armonia con l’ambiente.

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