"Gramelot" Marche IGT Bianco 2020

    "Gramelot" Marche IGT Bianco 2020.
    93

    LM

    Biologico
    Da Regalare
    Castignano
    Annata: 2020
    Provenienza: Marche, Castignano (AP)
    21
    € 15,00 € 10,90 -27%
    Formato 0.75 l. (€ 14,53/lt.)
    cod. S4568
    Bianco maturato in botti di rovere

    Cosa: Da un complesso assemblaggio di uve tipiche del centro Italia
    Perché: Per il suo sapore piacevolmente territoriale
    Perfetto con: Baccalà all’anconetana

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    "Gramelot" Marche IGT Bianco 2020
    Castignano
    Annata: 2020
    Provenienza: Marche, Castignano (AP)

    93

    LM


    € 15,00 € 10,90 -27%
    Formato 0.75 l. (€ 14,53/lt.)
    cod. S4568
    Bianco maturato in botti di rovere

    Cosa: Da un complesso assemblaggio di uve tipiche del centro Italia
    Perché: Per il suo sapore piacevolmente territoriale
    Perfetto con: Baccalà all’anconetana

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    Le caratteristiche
    • TipologiaVino bianco fermo
    • Provenienza Marche
    • Uve trebbiano 40% pecorino 20% passerina 20% verdicchio 20%
    • Sensazioni Colore: giallo verdognolo. Profumo: intenso con sentori di frutta matura e uva lievemente appassita, rosa e vaniglia Sapore: morbido, con piacevoli sensazioni di frutti tropicali, pesca sciroppata e ananas
    • Vinificazione vinificazione in bianco con l'utilizzo di un ceppo di lievito selezionato, segue una maturazione in botte grande di legno per 10 mesi
    • Gradazione Alcolica 13.5% vol
    • Allergeni Contiene solfiti
    Consigli di Degustazione
    • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
    • Temperatura di servizio 14 gradi
    • BicchiereRenano
    • Quando berlo entro 5 anni
    • Abbinamento Aperitivo
    La Vigna
    • Terreno medio impasto, prevalentemente argilloso
    • Esposizione e altitudine Nord Est
    • Metodo di allevamento spalliera
    • Densità d'impianto 3000
    I Premi
    • Luca Maroni 93
      "Gramelot" Marche IGT Bianco 2020
    • Si chiama Gramelot, ed è un Marche bianco IGT proposto da Cantine di Castignano. Frutto di un complesso assemblaggio di uve tipiche del centro Italia, questo Gramelot nasce da Trebbiano al 40%, con Pecorino, Passerina e Verdicchio in parti uguali. Bianco fine ed elegante, questo Gramelot matura in botti di rovere che ne enfatizzano i sottili aromi. In bocca è intenso e pieno di suggestioni di frutta matura e fior di mandorlo. Morbido, ha piacevoli sensazioni di frutti tropicali, pesca sciroppata e ananas. Vino piacevolmente territoriale, questo bianco sembra essere nato per accompagnare i piatti di pesce della cucina tipica mediterranea. Da provare con un classico baccalà all’anconetana o con un’insalata di polpo, con patate, pomodorini e olive.

      Le Cantine di Castignano sono una bella realtà rurale del Piceno. Lavorano vitigni di indiscutibile valore, alcuni autoctoni selezionati, che rappresentano l’identità viticola della regione. L’azienda si trova nello storico e caratteristico paese da cui prende il nome. Fondata nel 1960, è stata la prima cantina cooperativa nel Piceno, ed è attualmente una delle più grandi della Regione Marche. Grazie ai suoi circa 500 ettari vitati, gestiti con passione e competenza da altrettanti soci conferitori. Un terroir unico che beneficia degli influssi dei Monti Sibillini, ad Ovest, e del Mare Adriatico, a Est. Da oltre 50 anni, punto di riferimento della viticoltura della regione, grazie ai suoi vini fermi e agli spumanti, ma anche nel settore dell’olivicoltura, grazie alla produzione di olio extra-vergine di oliva di ottima qualità, nel proprio frantoio aziendale.

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