The Busker, Single Pot Still Irish Whiskey, è l’espressione più caratteristica del pregiato distillato Irlandese. Nasce da puro orzo, come da tradizione, distillato sapientemente in alambicchi di rame e poi maturato lentamente, senza fretta, in botti di Bourbon e Sherry. E’ un whiskey estremamente gratificante, con un profumo ricco che richiama i fiori freschi, il miele, la quercia e perfino i chiodi di garofano. In bocca, invece, è estremamente intenso e speziato, con lievi sentori di vaniglia e caramello. Lungo e caldo il finale. La Royal Oak Distillery, fondata nel 1999 a Holloden House, nella contea di Carlow in Irlanda, dal 2019 fa parte della galassia della Illva Saronno.