Port Askaig è una gamma di Single Malt provenienti dalla celebre isola di Islay. Ogni espressione, all’interno della gamma, dagli imbottigliamenti più giovani a quelli più maturi, viene selezionata in lotti limitati e i whisky sono tutti non filtrati e senza aggiunta di alcuna sostanza colorante. Port Askaig 8 Y.O. è un'ottima bottiglia per chi vuole approcciare il mondo dei whisky torbati dell’isola di Islay. Maturato in botti di rovere americano, ha una gradazione di 45,8% vol, decisamente alta per un whisky "entry level”. Ma è anche la prova tangibile della qualità e dell'attenzione che questo imbottigliatore indipendente mette nella produzione delle sue bottiglie. Whisky di alta qualità, per il suo gusto pulito e preciso andrebbe sempre bevuto liscio, con un bicchiere di acqua al fianco.