Sangiovese Rosato Toscana IGT 2023

    Sangiovese Rosato Toscana IGT 2023.
    Vecchia Cantina
    Annata: 2023
    Provenienza: Toscana, Montepulciano (SI) e Cortona (AR)
    213
    € 7,90 € 6,80 -14%
    Formato 0.75 l. (€ 9,07/lt.)
    cod. S3568
    Rosato fresco e persistente

    Cosa: Versatile Sangiovese
    Perché: Per chi cerca un vino da abbinare a tutto pasto
    Perfetto con: Antipasti toscani, primi e secondi di pesce

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    Sangiovese Rosato Toscana IGT 2023
    Vecchia Cantina
    Annata: 2023
    Provenienza: Toscana, Montepulciano (SI) e Cortona (AR)
    € 7,90 € 6,80 -14%
    Formato 0.75 l. (€ 9,07/lt.)
    cod. S3568
    Rosato fresco e persistente

    Cosa: Versatile Sangiovese
    Perché: Per chi cerca un vino da abbinare a tutto pasto
    Perfetto con: Antipasti toscani, primi e secondi di pesce

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    Le caratteristiche
    • TipologiaVino rosato fermo
    • Provenienza Toscana
    • Uve Sangiovese 100%
    • Sensazioni Note floreali di rosa e sentori di piccoli frutti rossi, gusto fresco e persistente.
    • Vinificazione Vinificazione in bianco tramite pressatura soffice delle uve, decantazione del mosto e fermentazione a temperatura controllata di 18°C.
    • Gradazione Alcolica 13% vol
    • Allergeni Contiene solfiti
    Consigli di Degustazione
    • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
    • Temperatura di servizio 12 gradi
    • BicchiereTulipano ampio
    • Quando berlo entro 1 anno
    • Abbinamento Aperitivo, Menu di pesce, Menu di carne
    La Vigna
    • Terreno Da media collina a terreni prevalentemente alluvionali.
    • Esposizione e altitudine Sud Ovest
    • Metodo di allevamento Guyot e cordone speronato.
    • Densità d'impianto 3000
    Note sulla produzione
    • Prodotto e imbottigliato da Vecchia Cantina di Montepulciano – Montepulciano (SI), Italia

    • Prodotto in Italia

      Sangiovese Rosato Toscana IGT 2023
    • Difficile immaginare una zona più vocata per la coltivazione del Sangiovese dell’area di Montepulciano in Toscana. Vecchia cantina di Montepulciano raccoglie le uve destinate a questo rosato nei vigneti posizionati a circa 250/300 metri sul livello del mare, condotti con cura e perizia dai soci della cooperativa. La vinificazione è semplice ma accurata. In bianco, tramite pressatura soffice e decantazione del mosto a temperatura controllata. Ne deriva un vino caratterizzato da un bel colore rosa tenue, particolarmente piacevole. Al naso si fa apprezzare per il bel bouquet di profumi che ricordano i fiori, la rosa in particolare, e i piccoli frutti rossi. In bocca è fresco e persistente, perfetto per accompagnare con vera soddisfazione pranzi e cene in compagnia. Perfetto per accompagnare i semplici antipasti della tradizione, con affettati e crostini, sa valorizzare anche primi e secondi a base di carni bianche o pesce.

      Per chi arriva a Montepulciano percorrendo la via Provinciale è difficile non scorgere la sagoma della Vecchia Cantina di Montepulciano. Si trova lì da cinquanta anni a ricordare a tutti che quando le cose si fanno con passione, non importa se in piccolo o in grande, i risultati arrivano. Nata nel 1937, è la più antica cooperativa della Toscana e certamente la più grande del territorio. Fondata su iniziativa di quattordici produttori , oggi conta sulla collaborazione di circa 400 soci, uniti da una grande passione e da un obiettivo comune: garantire prodotti di qualità a un prezzo accessibile. Ovviamente nel rispetto della tradizione e dell’ambiente. Lo fanno, alla grande, potendo contare su oltre 1.000 ettari vitati, in Toscana ma non solo. Nella gamma dei loro vini, infatti, oltre a diversi “di Montepulciano”, rossi e Nobili, si trovano belle etichette rappresentative di altre zone, come il Chianti, ma anche di altre regioni, come l’Umbria.

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