"Cota 500" Cabernet Franc Concrete 2022

    "Cota 500" Cabernet Franc Concrete 2022.
    Andes Plateau
    Annata: 2022
    Provenienza: Cachapoal Valley, Coya
    10
    € 23,00 € 18,90 -18%
    Formato 0.75 l. (€ 25,20/lt.)
    cod. S4292
    Vibrante e facile da bere

    Cosa: Cabernet Franc dalle ande
    Perché: Per la sua bella struttura tannica
    Perfetto con: Carni alla griglia, piatti a base di funghi o formaggi stagionati

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    "Cota 500" Cabernet Franc Concrete 2022
    Andes Plateau
    Annata: 2022
    Provenienza: Cachapoal Valley, Coya
    € 23,00 € 18,90 -18%
    Formato 0.75 l. (€ 25,20/lt.)
    cod. S4292
    Vibrante e facile da bere

    Cosa: Cabernet Franc dalle ande
    Perché: Per la sua bella struttura tannica
    Perfetto con: Carni alla griglia, piatti a base di funghi o formaggi stagionati

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    Le caratteristiche
    • TipologiaVino rosso fermo
    • Provenienza Cachapoal Valley
    • Uve 100% Cabernet Franc
    • Sensazioni Di un bel rosso rubino è un vino elegante con note di frutta rossa, ribes nero e ciliegia. In bocca mostra una grande struttura tannica e buona freschezza.
    • Vinificazione utilizzo di soli lieviti naturali. Affinamento per 9-11 mesi in vasche di cemento, a seconda delle condizioni della vendemmia dell'anno specifico; il vino rimane almeno 3 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
    • Gradazione Alcolica 13,5% vol
    • Allergeni Contiene solfiti
    Consigli di Degustazione
    • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
    • Temperatura di servizio 16 gradi
    • BicchiereBordeaux
    • Quando berlo entro 3 anni
    • Abbinamento Menù di carne
    La Vigna
    • Terreno alluvionale, contenente ghiaia, sabbia e limo.
    • Esposizione e altitudine Sud
    Note sulla produzione
    • Cile
    I Premi
    • Decanter World Wine Awards NO
      "Cota 500" Cabernet Franc Concrete 2022
    • Espressione autentica e raffinata del terroir andino, che coniuga freschezza, struttura ed eleganza. Proveniente da vigneti situati a 500 metri di altitudine nella Valle del Maipo, questo Cabernet Franc si distingue per la sua purezza espressiva, esaltata dall'affinamento in cemento che preserva l’integrità del frutto e ne valorizza la complessità aromatica. Al calice si presenta con un colore rubino intenso e luminoso. Il bouquet è fine e articolato, con note di frutti rossi maturi, ribes nero e ciliegia, accompagnate da sentori di erbe aromatiche, grafite e un delicato tocco floreale. Al palato è vibrante e succoso, con un profilo fresco e minerale che bilancia perfettamente la struttura tannica vellutata. Il finale è lungo, armonico e sapido, con un'elegante persistenza. Un vino di grande carattere, ideale per chi cerca un Cabernet Franc dalla straordinaria bevibilità, capace di raccontare il fascino e la complessità dei suoli alluvionali e del clima andino. Perfetto in abbinamento a carni alla griglia, piatti a base di funghi o formaggi stagionati.
      Un ambiente naturale semplicemente unico al mondo. Colori vivi, aria pulita, altitudine, terra e cielo. Sono questi gli ingredienti fondamentali che permettono ad Andes Plateau di produrre grandi vini. Ci troviamo in uno degli angoli più incredibili del mondo, nel cuore del Cile, vicino alla cordigliera delle Ande. Una zona ideale per la coltivazione della vite dove l’enologo Felipe Uribe, fondatore della cantina, ha dato vita al suo progetto con l’idea di creare vini unici ed eleganti. E per farlo ha scelto di salire addirittura a 700 metri sul livello del mare. Qui nascono grandi rossi, dal carattere fresco e la forte personalità.

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