Il Verro

L'azienda vitivinicola Il Verro, situata nel cuore delle colline casertane, è stata fondata da Cesare Avenia nel 2003. Ci troviamo tra il Monte Maggiore e il fiume Volturno. Questo territorio, tanto amato dai reali borbonici, è famoso per la caccia al cinghiale e offre condizioni ideali per la viticoltura grazie alla sua posizione privilegiata e al clima continentale. L’azienda prende il nome dal "verro" (il maschio del cinghiale) e produce vini artigianali e biologici di alta qualità a partire dai vitigni autoctoni tipici della regione, tra cui la Casavecchia, il Pallagrello Bianco e Nero e la Coda di Pecora. Riscoperti dopo anni di oblio, questi interessanti autoctoni sono il cuore della produzione. I vigneti, ottimamente esposti, sono circondati da una ricca vegetazione di macchia mediterranea, composta da secolari ulivi, alberi di noci e ciliegi, che contribuiscono a creare un ambiente perfetto per la crescita delle viti.