Cosa: Blended Whisky Giapponese
Perché: Per la sua finitura artigianale
Perfetto con: Liscio, con ghiaccio o uno spruzzo di acqua
Cosa: Blended Whisky Giapponese
Perché: Per la sua finitura artigianale
Perfetto con: Liscio, con ghiaccio o uno spruzzo di acqua
Kiyokawa è un produttore giapponese indipendente, tra i più apprezzati nella creazione di Blended Whisky. Specializzato in piccole produzioni con finiture artigianali, si trova nella parte settentrionale montuosa della prefettura di Nagano e confina, a Nord, con la prefettura di Niigata. La zona è nota per inverni rigidi con forti nevicate e un caldo clima continentale in estate, una condizione eccezionale per l’invecchiamento dei pregiati distillati conservati in botte.
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