Raffinato Blended whisky prodotto dalla distilleria nipponica Nikka, Super Rare Old è assemblato a partire da una miscela di distillati di alta qualità provenienti dalle distillerie di Yoichi e di Miyagikyo. Presente sul mercato dal 1962, è senza dubbio uno dei whisky più rappresentativi della distilleria giapponese. Si riconosce per il bellissimo colore giallo tendente all'ambra, dovuto in larga parte al lungo affinamento in legni pregiati. Al naso è delicatamente torbato, con begli accenni di spezie dolci e sentori di torba, poi vaniglia e cioccolato. Il tutto perfettamente armonico e godibile. In bocca ha un impatto morbido, rotondo ed equilibrato. Sul finale sono evidenti le note di torba e di boisé. Whisky come questi vanno gustati rigorosamente lisci, sorseggiando lentamente e magari abbinandogli una scaglia di cioccolato fondente.