Cosa: Made in Japan
Perché: Per la sua finezza
Perfetto con: Liscio, da meditazione
Cosa: Made in Japan
Perché: Per la sua finezza
Perfetto con: Liscio, da meditazione
Non esiste appassionato che non riconosca nei Whisky provenienti dal Giappone una finezza unica nel loro genere. Distillati con tecnica raffinata, partendo da materie prime di assoluta eccellenza, i Whisky made in Japan sono considerati tra i migliori al mondo. Come questo Tenjaku, sulla cui etichetta è rappresentata un'allodola (hibari), amatissimo araldo della primavera nell'est e nell'ovest. Come il canto lieve e armonioso di questo piccolo uccello, così il sapore del Tenjaku whisky risulta piacevolmente puro e morbido. Tenjaku nasce nella città di Fuefuki, situata nella parte orientale del bacino di Kofu, un luogo benedetto, circondato da una natura sconfinata con foreste verdeggianti, splendidi frutteti, sorgenti termali e ruscelli cristallini. Il contenuto minerale moderato presente nell'acqua di questa zona, contribuisce alla realizzazione di un whisky liscio e facile da bere, dal sapore equilibrato, con natura leggermente alcalina. Blend composto dall’84% di whisky di cereali e dal 16% di whisky di malto, Tenjaku, qui proposto in una confezione speciale con due eleganti bicchieri, matura per minimo 3 anni in botti di quercia ex-Bourbon prima dell'imbottigliamento. Colore ambra chiaro, al naso rivela un delicato accento fumoso. Aroma dolce, profumato di pera e frutta secca. In bocca, invece, si scopre un attacco deciso per poi proseguire morbido e rotondo, con un finale leggermente speziato e lungo, e cenni di quercia bianca e una sensazione di grande dolcezza.
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