Non esiste un Rum più indicato per la creazione di cocktail freschi e profumati del classico Blanco targato Pampero. Rum Venezuelano caratterizzato da un gusto piacevolmente secco e pulito, si rivela un distillato estremamente versatile. La base è la migliore canna da zucchero e la sua dolce melassa, che viene distillata tre volte in alambicchi di rame, sia a colonna che discontinui. Al termine di questo accurato processo di lavorazione, il Rum viene lasciato riposare per almeno due anni in botti di rovere bianco americano che contenevano Whisky. Quindi, al termine dell’affinamento, viene filtrato con carboni attivi per renderlo chiaro e luminoso. Nel bicchiere si presenta infatti di un bel colore trasparente e limpido. Al naso è delicatamente rinfrescante, con note di frutta tropicale e spezie dolci. In bocca è scorrevole, con un retrogusto piacevolmente dolce. Perfetta base di cocktail e long drink.