La sede della distilleria è a Santo Domingo. L’obbiettivo è quello di produrre solo eccellenza, grazie a processi strettamente artigianali ma utilizzando materie prime pregiate e accuratamente selezionate. I rum della linea Quorhum, per esempio, sono prodotti utilizzando succo di canna da zucchero. Una scelta piuttosto insolita per un rum cubano di stile spagnolo. Altra particolarità di questi Rum è che sono tutti invecchiati con il tradizionale metodo solera. Il Quorhum 12 - Old Vintage Rum, in particolare, è un distillato piacevolmente versatile e accattivante, adatto anche alla miscelazione per dar vita a cocktail con carattere e personalità.